河南人为什么喜欢“谷堆”着吃饭?

当我在学校的时候,我没有那么拘束。那时,学校里没有餐厅。饭后,大家都散了。我们的餐厅是校园里的广阔空间。或者两个人三个对面,或者十几个人围着一个大圈,菜碗汤碗放在地上,不管男生女生都蹲着。

蹲着仍然很温柔。河南方言应该叫做“古归”。吃饭时,浪花飞溅。如果某个圆圈继续大笑,有人会拿起他们的饭碗挤进来,说:“嘿,伙计,伙计,去那边做一堆米饭。让我听听你喷的东西。”

餐桌上没有限制,说话也没有限制,所以吃饭变成了一种乐趣。幸福的一个重要因素是“自由”,言论自由,不受限制的身体自由。

在家里也是如此,尤其是对成年人。中午他们盛了一碗面条,然后把它拿出了门。

夏天找个凉爽的地方,冬天找个阳光明媚的地方。7月8日,地上散落着成堆的谷物。当我有话要说时,我说了几句话。当我无话可说时,我并不感到尴尬。孩子们在大人中间跑来跑去,看着碗里的米饭。

那时,我没怎么注意。当我站在任何人面前时,我会把一些筷子放进嘴里。

溪口有十几个麦田。天气不冷也不热。许多村民在吃饭的时候聚集在这里。

有些很远。在我去任何地方之前,我怀疑食物是冷的!但这是爱,这三粒谷物堆积成一堆,这五粒谷物堆积成一个圆圈。

吃完饭后,我没有离开。据说父母人手不足,谈论世界大事。直到天黑,我才看不见我的手,不情愿地散开了。

到目前为止,婚礼和葬礼都在村子里举行。面条汤在前一天下午大部分时间都有供应,主人的家人做了一个杀猪锅。

碗被数百人装满后,院子、道路和田野都挤满了人,仍然堆积在山谷里。吃饭时,五匹马用长矛喷“大江东去”。

事实上,这面汤没什么特别的。面条是普通的挂面,有一些豆腐丝和肉丝。许多村民仍然喜欢面条和汤。我认为面条和汤是第二美味。主要原因是大人物正忙着和大人物聊天。

为什么村民们从以前到现在都喜欢成堆地吃东西?

“咕咕”是吃饭时最早的朋友圈。我记得不久前在江苏和一块旧手表聊天。他说当我还是个孩子的时候,我去你家用白水煮面条,混合一些油和盐,甚至没有看到蔬菜的毛和尾巴。

我问,你在那里吃什么?他说,我们吃米饭,通常吃几个菜。

我突然意识到我们在门外的山谷里吃东西是自然条件,因为我们只需要带一个碗。然而,对他们来说,做饭时出去不太方便。

所以,当时河南人蹲在门口吃饭,“穷”也是一个原因。把碗拿出来,节省油和电。

我哥哥是村子里的电工。他说有一个家庭的电费每月只有几美分。当被问及原因时,他说,我会在晚餐时拔掉5瓦的灯泡,然后立即拔掉粮食堆的门去吃。

农村有句谚语“蹲着吃饱了站起来是对的”。当你站起来的时候,当你吃东西的时候肚子被挤压的时候,你将会饱80%。你将吃得不多或不多,你将节省食物并保持健康。

有些人说院子外面的地里没有凳子。如果你想坐在那里,你必须把它们堆在山谷里!然而,话说回来,家里有凳子,为什么不坐下呢?

我想是河南人太困了,喜欢我们天性中的活泼。

看,有多少人像现在的微信朋友圈一样堆积在一个山谷里?今天的人们吃米饭,刷微信,看别人美味的食物,心灵鸡汤,和朋友圈子里的娱乐八卦。当兴趣来临时,他放下饭碗,情不自禁地送出一个。

为什么微信的朋友圈如此引人注目?一方面,内心深处的人们有自己的想法去窥探别人的生活。另一方面,也有一个小主意向别人展示你做得很好。这和村民们围着饭桶吃饭不一样

那时,也许一个“鱼易捕”的流言可以让你活下去。然而,不喜欢流言蜚语和没有类似信息的原始人可能在国外找不到食物或遇到敌人而死去。

拉那么远,为什么?我只想说,吃东西的时候“古兜”看起来很不雅观,但它有一个很大的优势,那就是它对桌椅的限制更少,行动更自由,随时随地都方便打造“微信群”。

与全国相比,河南不是一个特别富裕的地方。尽管自古以来战争一直在进行,但它仍然是人口最多的省份。似乎也与“谷物堆”之类的群体进食有一些关系。

有些人说在“孤岛”没有人不能去的地方,为什么这么难呢?这是一个大错误。塔尼加米可能要花你3到5分钟。如果花你一个小时,估计你的腿会抽筋,你会感到头晕。你可能站不起来。

堆叠的正确姿势是向前弯曲你的腿,屁谷降至膝盖。双腿分开,脚放在地上,臀部放在脚踝上。特别提醒,脚跟必须贴在地上。如果你踮起脚,你是个外行,不会坚持几分钟。

“骨斗”是一代代河南人传下来的一门艰苦的功夫。看不到它的人很累,而那些能感到放松的人。

据说一个来自其他地方的新女婿来拜访他的老丈人,看见他的老丈人在地上吃东西。他认为他的儿媳妇对父亲不孝顺,而且真的是个瞎子。因此,新女婿递给老岳父一张凳子。

老丈人拿着凳子笑着说:“我女婿还在伤人!”于是他放下凳子,在凳子上“堆积谷物”吃。

传说由于习惯和身材的比例,欧洲人很难达到这种蹲姿。因此,Gudui被命名为“亚洲蹲”。

我们总是坚持“站姿”和“坐姿”的原则,但我们不注意“蹲姿”。因此,当你看到一个人蹲着,他可能是在反抗世界的规则。

(互联网图片)

作者简介

张袁俊,龚正义,一个70岁以后喜欢写农民的农民。

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